Malzemeler
Pancar - 2 adet
Patates - 3 adet
Havuç - 2 adet
Salatalık turşusu - 3 adet
Lahana turşusu - 200 g
Yeşil bezelye - 1 kutu
Soğan - 1 adet
Ayçiçek yağı - 3 yemek kaşığı.
Tuz - tatmak için
Hazırlanışı:
Pancar, patates ve havuçları haşlayın, küp küp doğrayın.
Salatalık turşusu ve soğanı küçük küpler halinde kesin.
Tüm malzemeleri karıştırın, lahana turşusu ve yeşil bezelye ekleyin.
Üzerine ayçiçek yağı ve tuz gezdirin.